BAHAN:
- 250 gram Gula Jawa
- 750 cc air
- 3 lembar daun pandan
- 250 gram ubi, potong dadu
- ¼ sisir pisang kepok atau 2 buah pisang tanduk, iris bulat-bulat
- 250 cc santan kental
- 1 sendok teh garam
CARA BUAT :
- Rebus gula dengan air & masukkan daun pandan.
- Masukkan ubi & pisang ke dalam air gula, masak hingga matang.
- Masukkan santan kental & garam
- Aduk terus sampai mendidih.
- Nikmat disajikan panas atau dingin.
